EdlesFass350„Williams“,40%

<h2>Beschreibung</h2><p>BeschreibungIn der Serie „Edles Fass 350“ werden die Brände in 350 Liter fassenden Eichen- und Akazienholzfässern für 8-12 Monate gereift. Dies verleiht dem Brand einen aromatischen aber auch milden Körper und eine bernsteinfarbene Leuchtkraft.Im Rhônetal wachsen die besonders aromatischen Williams-Birnen. Sie werden handverlesen, entkernt und zerkleinert. Durch das langsame kühle Vergären bleiben die Aromen erhalten und spiegeln sich danach im Destillat wieder.Tasting Notes:Nase: frisch, blumig, intensiv birnig, ein dezentes Vanille-Aroma in der Nase und leichte RieslingnotenGeschmack: schöne süße Noten nach Karamell, Vanille und Limette, im Verlauf gesellen sich zartbittere, quittige Noten dazuAbgang: der Brand besticht durch Transparenz, Frucht, Lebendigkeit und einen fulminanten AbgangEdles Fass 350 „Williams“, 40 % – Der Whiskykeller</p>